Keramik-Backbohnen / 1kg

Keramik-Backbohnen eignen sich perfekt zum Backen von Torten, Mürbeteig und anderem Gebäck ohne Füllung.

Sie dienen sowohl als Gewicht als auch als Wärmeleiter für ein gleichmäßiges Backen. Sie verhindern, dass der Teig aufquillt oder Luftblasen entstehen, die eine optimale Füllung des Kuchens verhindern.
Sie sind die hygienische und geruchsneutrale Alternative zu Bohnen, Kichererbsen und anderen Hülsenfrüchten.
Sie werden nach dem Ausrollen in der Backform auf den Teig gestreut. Nach dem Backen können sie für weitere Zubereitungen wiederverwendet werden.

Material: Keramik.
Verpackungsgewicht: 1 kg.