Gusseisen Servierpfanne / 19cm

Eine Gusseisenpfanne, auch zum Servieren geeignet, mit kurzem Griff und 19 cm Durchmesser. Gusseisenpfannen bieten viele Vorteile, von guter Wärmespeicherung bis hin zu guter Isolierfähigkeit. Dank der Widerstandsfähigkeit und Dichte des Materials ist eine Überhitzung oder Beschädigung der Gusseisenpfanne durch äußere thermische Einflüsse praktisch unmöglich. Gusseisenpfannen sind extrem widerstandsfähig und in Küchen nahezu ewig haltbar.

Gusseisenpfannen ermöglichen Backen bei konstant hohen Temperaturen, sodass Köche beim Kochen weniger Probleme haben.

Gebrauchsanweisung: Erhitzen Sie die Pfanne vor Gebrauch gut auf die höchste Temperatur und bestreichen Sie sie mit einer dünnen Ölschicht (verwenden Sie Öl, das auch für höhere Temperaturen geeignet ist). Stellen Sie die geölte Gusseisenpfanne wieder auf den Herd. Nach einigen Minuten, wenn das Fett gut aufgesogen ist, ist die Pfanne zum Backen geeignet – in einer gut vorbereiteten Gusseisenpfanne sollte das Essen nicht zu fest angefasst werden! Reinigungshinweise: Nach dem Spülen mit warmem Wasser und einem trockenen Tuch abwischen und leicht einölen, um der Bildung von Flugrost vorzubeugen. Im Lieferumfang ist außerdem ein Holzsockel enthalten, mit dem sich diese Gusseisenpfanne auch zum Servieren eignet. Durchmesser: 19 cm Höhe: 4,5 cm Material: Eisen