Radna odjeća u kuhinji mora biti udobna, prozračna, otporna na često pranje na visokim temperaturama i usklađena s higijenskim zahtjevima. Prateći proizvodi poput konobarskih novčanika, kuhinjskih krpa i protuklizne kuharske obuće dopunjuju opremu kuhinjskog i uslužnog osoblja.