Kuhinjski pribor
Profesionalni kuhinjski pribor za restorane, hotele i pizzerije: pribor za kuhanje, pripremu jela i pečenje, profesionalni noževi, HACCP daske za rezanje te pribor za pizzu renomiranih talijanskih i njemačkih proizvođača.
Česta pitanja – Kuhinjski pribor
Što znače boje dršaka i dasaka po HACCP sustavu?
Boje razdvajaju pribor prema vrsti namirnica: crvena za sirovo meso, plava za ribu, žuta za perad, zelena za povrće i voće, smeđa za pečeno meso, bijela za kruh i mliječne proizvode te ljubičasta za hranu bez alergena.
Koji je materijal kuhinjskog pribora najhigijenskiji?
Nehrđajući čelik 18/10 najizdržljiviji je i najhigijenskiji jer ne upija mirise i podnosi visoke temperature. Za posuđe s premazom odaberite silikon ili najlon.
Euronova d.o.o. iz Ljubljane (Slovenija) specijalizirani je dobavljač profesionalne opreme za ugostiteljstvo, hotelijerstvo i catering (HoReCa) koji već desetljećima zastupa vodeće svjetske proizvođače i savjetuje profesionalne kupce pri odabiru opreme.